Onno H. Kleyn Boeken

FRANKRIJK is het land voor degenen die van lekker eten houden. De Franse keuken biedt een enorme variatie aan gerechten en bereidingswijzen, die vaak per regio verschillen. In deze culinaire gids laat Onno H. Kleyn proeven van de specialiteiten en wijnen van de streken en vertelt hij over typisch Franse eetgewoonten.Eten in Frankrijk geeft niet alleen praktische informatie over uit eten, maar is tevens een hulp bij het zelf inkopen doen (bv. op de markt, wijn kopen bij de boer) en bij het zoeken van eten in de natuur (zoals kruiden), iets wat veel Fransen nog altijd graag doen.Eten in Frankrijk bevat tevens een uitgebreide, zeer up-to-date, culinaire woordenlijst met ruim 3000 termen, zowel Frans-Nederlands als Nederlands-Frans. Dit is een losse bijlage, zodat je hem gemakkelijk kunt meenemen als je lekker gaat genieten van het goede leven in Frankrijk.

FRANKRIJK is het land voor degenen die van lekker eten houden. De Franse keuken biedt een enorme variatie aan gerechten en bereidingswijzen, die vaak per regio verschillen. In deze culinaire gids laat Onno H. Kleyn proeven van de specialiteiten en wijnen van de streken en vertelt hij over typisch Franse eetgewoonten.Eten in Frankrijk geeft niet alleen praktische informatie over uit eten, maar is tevens een hulp bij het zelf inkopen doen (bv. op de markt, wijn kopen bij de boer) en bij het zoeken van eten in de natuur (zoals kruiden), iets wat veel Fransen nog altijd graag doen.Eten in Frankrijk bevat tevens een uitgebreide, zeer up-to-date, culinaire woordenlijst met ruim 3000 termen, zowel Frans-Nederlands als Nederlands-Frans. Dit is een losse bijlage, zodat je hem gemakkelijk kunt meenemen als je lekker gaat genieten van het goede leven in Frankrijk.