Miguel Ángel Almodóvar Boeken
Deze auteur is een socioloog, onderzoeker en journalist, gespecialiseerd in voeding en gastronomie. Gedurende twee decennia was hij een populair gezicht op de Spaanse televisie, waarbij hij meewerkte aan en programma's op verschillende zenders regisseerde. Hij heeft zeventien boeken over diverse onderwerpen gepubliceerd en werkt momenteel mee aan verschillende media. Zijn onderzoeksactiviteiten omvatten zijn werk bij het Centrum voor Energie-, Milieu- en Technologisch Onderzoek (CIEMAT) en zijn docentschap sociologie aan de Universiteit Camilo José Cela.
Para Torpes - 2: Adelgaza y cuida tu cuerpo comiendo sano
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¡Por fin un libro sobre alimentación y salud! que sin renunciar al rigor científico " va al grano " y nos cuenta lo que realmente queremos saber sin perderse en divagaciones ni teorías. Miguel Ángel Almodóvar te explica cómo tu organismo asimila los alimentos, y qué efecto tiene en él cada uno de ellos. Entiende el proceso y controla como influye tu alimentación en tu adelgaza, gana peso, cuida tu colesterol o tu tensión... En este libro encontrarás toda la información que los fundamentos de la nutrición, conocerás los " superalimentos " , qué suplementos nutricionales necesitas en función de tus circunstancias personales, aprenderás a desmontar leyendas y falsos mitos en torno a la nutrición. Podrás, en definitiva, adelgazar o mantener tu peso y cuidar tu cuerpo con garantías, saludablemente, sin riesgos... y lo más importante, disfrutando de la comida y manteniendo un tono vital que te ayude a ser feliz y vivir con energía. ¡Somos lo que comemos! ¡Diseña tu alimentación y conseguirás la forma física que siempre has deseado!
