Miguel Ángel Almodóvar Boeken

Deze auteur is een socioloog, onderzoeker en journalist, gespecialiseerd in voeding en gastronomie. Gedurende twee decennia was hij een populair gezicht op de Spaanse televisie, waarbij hij meewerkte aan en programma's op verschillende zenders regisseerde. Hij heeft zeventien boeken over diverse onderwerpen gepubliceerd en werkt momenteel mee aan verschillende media. Zijn onderzoeksactiviteiten omvatten zijn werk bij het Centrum voor Energie-, Milieu- en Technologisch Onderzoek (CIEMAT) en zijn docentschap sociologie aan de Universiteit Camilo José Cela.