Kalinkas Küche: Osteuropäische Küche
Traditionelle osteuropäische und russische Küche mit Rezepten von Kalinkas Küche – inkl. Bortsch, Pirogi, Soljanka, Pelmeni, Schaschlik u.v.m.
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Entdecken Sie die authentische osteuropäische Küche mit Ljuba Fitze, bekannt durch ihren YouTube-Kanal „Kalinkas Küche“. In diesem Kochbuch finden Sie eine vielseitige Sammlung traditioneller und moderner Rezepte aus Russland, Polen, der Ukraine und Kasachstan. Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die reichhaltige Kultur Osteuropas! Das Buch bietet über 70 traditionelle Rezepte, von wärmenden Suppen über gefüllte Teigtaschen wie Pelmeni und Piroschki bis hin zu köstlichen Backwaren. Mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und QR-Codes zu Videos wird das Nachkochen zum Kinderspiel. Ob für ein gemütliches Familienessen oder besondere Feierlichkeiten, hier finden Sie Rezepte für jede Gelegenheit. Sie lernen die typischen Aromen und Zubereitungsweisen kennen, die die osteuropäische Küche einzigartig machen. Außerdem gibt es Inspiration für Einmach-Liebhaber mit Rezepten für fermentierte und eingemachte Spezialitäten. Dieses Buch ist ein Muss für Ihre Küche: Über 70 Rezepte bieten Vielfalt für jeden Geschmack und Anlass. Profitieren Sie von Ljubas langjähriger Erfahrung und lernen Sie, wie traditionelle Gerichte gelingen. Die QR-Codes unterstützen Sie bei jedem Schritt und ermöglichen es, die Zubereitung direkt nachzuvollziehen. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte und bringt Ihnen die Traditionen näher. Egal, ob Kochanfänger oder erfahrener Hobbykoch, die Rezepte garantieren köstliche Ergebnisse. Lassen Sie si
