Grundlagen und Praxis der parenteralen Ernährung
Symposium in Homburg/Saar im Dez. 1972
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P. Rittmeyer Boeken
Rationelle Diätetik
Arbeitstagung über Fortschritte der Ernährungstherapie in Freiburg i. Br., April 1975 - 34 Abbildungen, 22 Tabellen
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Beschrieben werden die Probleme der Organisation, Überwachung und Diagnostik und die Behandlungsprinzipien der Intensivtherapie sowie die Maßnahmen bei speziellen Krankheiten oder Funktionsstörungen aus Sicht ärztlicher Praktiker.