Basisch Kochen
Wohltuende Säure Basen Balance herstellen und Ihren Körper entsäuern
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„Wie jetzt, so geht basische Ernährung?“ ist eine der häufigsten Reaktion auf die Rezepte von Viktoria Zopfstedt. Warum das so ist? Nun ja, Vikis Küche ist gesund – aber alles andere als fad oder langweilig. Ihre Gerichte sind ein echter Augenschmaus und so lecker, dass eben immer wieder diese Frage aufkommt. Ob Tomaten-Zucchini-Lasagne, Fruchteis mit Chia-Pudding, Schweinebraten mit Kartoffeln, Zucchini-Brot, oder Orangen-Walnuss-Salat - in ihrem Säure-Basen-Kochbuch verrät Viktoria über 100 ihrer liebsten Rezepte rund um den Ausgleich des Busenhaushaltes und zeigt, wie viel Spaß gesundes Kochen, mixen und zubereiten machen kann. Die Rezepte sind alle leicht nachzukochen und laden ein die Säure-Basen Balance wieder herzustellen und dabei in der Ernährung nicht verzichten zu müssen.
