Olaszország a szokások, a hagyományok, a főzési stílusok és a nyelvjárások ezernyi válfaját tárja eléd. Ezért találom én konyhafőnökként oly veszettül izgalmasnak ezt az országot. És tudod, mit? Igazából olasznak kellett volna születnem. S bevallom, valahányszor Olaszországban vagyok, olasznak is érzem magam.
