There's no need to keep buying the same vegetables you eat all the time. This insightful guide will show you how to recycle and regrow more than 20 popular fresh vegetables right at home, from cabbage to coriander. Reduce waste, save money, and Regrow Your Veggies the right (and easy) way!
Questa guida semplice e dettagliata ti spiega come far ricrescere in maniera praticamente illimitata gli scarti di verdura, erbe e frutta... in casa. Anche se non hai un giardino o un balcone. Ti bastano solo acqua, terriccio, luce, un davanzale... e voilà, la magia è compiuta! Oltre 20 schede con le informazioni storiche e botaniche sui vegetali più diffusi, le istruzioni per coltivarli a casa, gli usi in cucina: dalla cipolla alla patata, dal basilico alla menta, dall'ananas al mango, il tuo davanzale, balcone o angolo di casa si trasformerà in un orto. Con tante fotografie a colori che ti guidano passo passo e rendono le indicazioni molto immediate, per coinvolgere (ed educare) anche i bambini a non sprecare nulla di ciò che la natura ci offre. Finalmente puoi sporcarti le mani divertendoti, risparmiando e vivendo a zero rifiuti. Introduzione di Stella Bonomo
21 légumes faciles à replanter dans votre cuisine pour ne rien gaspiller. Qu'ont en commun un trognon de salade ou de céleri, des restes de chou kale ou de pommes de terre, le dernier brin de votre bouquet de basilic? Tous sont destinés à la poubelle ou au compost...à moins qu'en suivant les pas à pas de ce livre, vous ne les fassiez repousser!
AKO Z KUCHYNSKÝCH ZVYŠKOV VYPESTOVAŤ NOVÉ RASTLINY Čo majú spoločné hlúb šalátu, korene cibule a kôstka avokáda? Končia v odpade alebo v kompostéri. Tušíte vôbec, aký potenciál sa v nich ukrýva? Táto praktická knižka ukazuje, ako je možné takmer donekonečna pestovať 21 druhov zeleniny zo zdanlivých kuchynských odpadkov. Rímsky šalát, jarná cibuľka, stonkový zeler či zázvor sa dajú týmto spôsobom vynikajúco recyklovať iba pomocou vody, zeminy, svetla a štipky vašej pozornosti. Namietate, že nemáte záhradu ani balkón? To predsa nie je prekážka! Stačí okenný parapet a čoskoro môžete sledovať, ako z odrezkov vyrastajú nové rastliny. Neobyčajná a inšpirujúca knižka pre všetkých nadšených pestovateľov!