Rachel Khoo Boeken

Classic and simple breakfast recipes from the SUNDAY TIMES bestselling author of THE LITTLE PARIS KITCHEN.

Rachel Khoo became an overnight sensation when her first book, 'The Little Paris Kitchen', and BBC2 television series launched last year. Coveting her Parisian lifestyle, fashion sense and, more importantly, her accessible, delicious recipes cooked up in her tiny kitchen, the nation took her to their hearts and now they can receive second helpings. Taking her 'Little Paris Kitchen' on tour in her second official book, Rachel is leaving the capital city to travel to the four corners of France in search of the very best recipes in the country.

Rachel Khoo was determined to get to grips with French cooking, so to learn more she moved to Paris, despite not speaking a word of French, and enrolled at Le Cordon Bleu, the world-famous cookery school. Six years later, she still lives and works in Paris, cooking up a selection of classic French dishes from all over the country and giving them a fresh makeover with her own modern twists.

Bestselling author Rachel Khoo is on the go once again with her latest cookbook. It is packed to the brim with 100 standout recipes, full-colour photography and Rachel's very own sketches of the food and places she encounters. Out and about, she finds the most delicious fare, recording it all in her kitchen notebook.

Discover the essence of Swedish cooking with Yotam Ottolenghi's beautiful cookbook, featuring over 100 fuss-free recipes for every season. From spring picnics to cozy winter suppers, explore dishes like Poached Chicken Salad and Plum Tosca Cake, celebrating Sweden's balanced approach to food and tradition.

Easy ideas to create the perfect homemade tartines from the SUNDAY TIMES bestselling author of THE LITTLE PARIS KITCHEN. From her tiny kitchen in Paris, Rachel Khoo has revolutionised the way we think about French food with her bestselling book and TV series, THE LITTLE PARIS KITCHEN. In SWEET & SAVOURY PATES, Rachel brings her innovative blend of creativity and style to the home kitchen to show you how to make a variety of spreads to serve as a snack or a main course. From a nutty pâté, fruit curd and lots of clever ideas for chocolate and caramel, this unique collection of recipes provides the homemade, healthy alternative to all of your favourite spreads.

Rachel Khoo begibt sich auf Entdeckungsreisen von Stockholm bis Neapel und von Barcelona bis Istanbul, begleitet von ihrem Küchentagebuch, in dem sie Ideen, Rezepte, Fotos und Illustrationen festhält. Hier entstehen aufregende Rezepte, die sie mit ihrer individuellen Note verfeinert: Paella-Nester mit Meeresfrüchten, Linsensalat mit eingelegten Birnen und Gorgonzola, Provenzalisches Hähnchen mit gebackenem Fenchel, Fisch-Bullar mit Zitrone und Dill sowie Lammkebabs im Brot-Mantel. Dieses persönliche Kochbuch zeigt, wie man die Welt in die eigene Küche holt. Rachel kombiniert kreativ Zutaten und erfindet unkomplizierte Zubereitungsarten, die auch in kleinen Küchen gelingen. Ergänzt werden die Rezepte durch nützliche Tipps und praktische Ratschläge. Stimmungsvolle Fotos und charmante Illustrationen aus eigener Hand machen das kulinarische Tagebuch zu einem Augenschmaus. Rachel Khoo, die Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, wuchs in London auf und besuchte sechs Jahre lang eine Klosterschule in Landshut, bevor sie in der renommierten Kochschule „Le Cordon Bleu“ in Paris das Handwerk der Patissière erlernte. Ihren multikulturellen Hintergrund lässt sie leidenschaftlich in ihre Küche einfließen.

Eh bien non ! Le muesli n'est pas réservé aux addict du bio et de la macrobiotique... Plus de 35 recettes, pour confectionner vous-même des barres de céréales, de délicieux mueslis, des granula et des porridges ! Découvrez aussi comment utiliser du muesli pour faire des crumbles, des cookies, des muffins, du pain ou encore des verrines. En bonus : des recettes de muesli pour les tout-petits et des barres de céréales pour les personnes allergiques au gluten.