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Esther Clark

    Gewürzliebe
    Mexicana! : For The Love Of Tacos, Nachos And All Things Fiesta
    • Gewürzliebe

      Modern, kreativ & aromatisch kochen

      • 224bladzijden
      • 8 uur lezen

      Mit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten Verwendung <strong>Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen</strong> Mit über 60 herzhaften und süßen Rezepten Wer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es für immer im Vorratsschrank ... Esther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem Kochbuch zu einem <strong>kreativen Gebrauch von Gewürzen</strong>. Mit <strong>originellen</strong> <strong>Rezepten</strong> führen sie ihre LeserInnen an eine <strong>alltägliche Nutzung von Gewürzen</strong> heran und geben dabei auch <strong>hilfreiche Tipps zum Umgang und zur Lagerung</strong>, sodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss. Dabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom. <strong>Gewürzliebe</strong> <strong>präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche!</strong>

      Gewürzliebe2025
    • "Tacos and nachos are a match made in hosting heaven - the tastiest trend of the moment and the ultimate comfort food; colourful, fresh, spicy, meaty, cheesy, raw, vegan, crunchy or saucy, take your pick from this brilliant book! Feed your cravings with an indulgent plate (or two) of nachos, make every day taco Tuesday, eat tostada for breakfast, accompany every meal with a margarita, and always use fingers. So, invest in a healthy supply of tortillas (along with this book) and make future food dilemmas simple with the only question worth asking: Tacos or Nachos?"--Provided by publisher

      Mexicana! : For The Love Of Tacos, Nachos And All Things Fiesta2018