Fearnley Whittingstall Hugh Boeken

Hugh Fearnley-Whittingstall is een Britse chef-kok en 'echte voedsel'-activist, bekend om zijn 'back-to-basics'-filosofie. Als gerespecteerd schrijver, presentator en pleitbezorger heeft hij een aanzienlijke aanhang verworven door zijn compromisloze toewijding aan seizoensgebonden en ethisch geproduceerd voedsel. Zijn werk benadrukt een terugkeer naar fundamentele principes en bevordert een duurzame manier van leven. Door zijn inspanningen brengt hij ook mensen samen en stimuleert hij lokale teelt.