Annie Gray

Annie Gray is een historicus, kok, omroepster en schrijver die gespecialiseerd is in de geschiedenis van voedsel en dineren in Groot-Brittannië van ongeveer 1600 tot heden. Ze verricht haar onderzoek zowel in bibliotheken als in keukens en heeft gewerkt in historische keukens zoals Audley End. Gray geeft lezingen door het hele land en woont in East Anglia.