Phyllis A. Balch Volgorde van de boeken

Phyllis Balch was een toonaangevend voedingsdeskundige die zich op dit gebied richtte nadat ze persoonlijk de gezondheidsvoordelen van dieet en voeding had ervaren. Overtuigd dat voeding vaak de oplossing was om de gezondheid te herwinnen en te behouden, vertaalde ze haar expertise en overtuiging in een uitgebreid werk dat een fundamentele gids werd voor miljoenen lezers wereldwijd.