Ignác Hoza Boeken






Technologie výroby potravin rostlinného původu : bakalářský stupeň
- 178bladzijden
- 7 uur lezen
Teoretické principy konzervace potravin I. Hlavní konzervárenské suroviny
- 130bladzijden
- 5 uur lezen
Potravinářská biochemie I. : pro studenty kombinované formy studia
- 160bladzijden
- 6 uur lezen
Potravinářská biochemie II. : pro studenty kombinované formy studia
- 150bladzijden
- 6 uur lezen
Technologie výroby potravin rostlinného původu : pro kombinované studium
- 189bladzijden
- 7 uur lezen