Bernd Österle Boeken

Die Zeiten wirkungsloser, quälender Diäten sind vorbei. In den vergangenen Jahren hat die Medizin neue Erkenntnisse über das Abnehmen und Jungbleiben gesammelt, die noch nicht ins öffentliche Bewusstsein vorge­drungen sind. Sie reichen von neuen Medika­menten und ihren erstaunlichen Wirkungen bis zur richtigen Methode des Intervallfastens: Weil bei regelmässigem Intervallfasten der Effekt irgendwann ausbleibt, leitet dieses Buch zum Fasten nach dem Zufallsprinzip an: Erst am Morgen jeden Tages verrät es mittels eines eigens entwickelten Systems, wie viel wovon wann auf den Tisch kommen darf.

Warum machen Menschen auf dem Land - wie am Arlberg - einen kerngesunden Eindruck auf uns? Neben frischer Luft und viel Bewegung sind Ernährungsgewohnheiten wesentlich für die Fitness. Die Nahrung baut unsere Zellen auf, entscheidet mit, ob unsere Zellen und somit unser Körper und Geist Kraft tanken können. Personal Trainer und Krone Kolumnist Bernd Österle hat mit der Arlberg-Diät ein praktisches Ernährungsprogramm entwickelt, das kerngesund macht. Arlberger Hotelköche haben die Rezepte mitentwickelt und machen es dem Leser leicht, sich zu Hause und im Büro mit leckeren Speisen gesund zu ernähren.

Bernd Österle ist einer der erfolgreichsten Fitness-Athleten der Welt und mehrfacher Mr. Universum im Bereich Fitness. Und er ist seit Jahren ein gefragter Personal Trainer, der Menschen hilft, ihren Körper gesund zu halten, sich hochwertig zu ernähren und ein aktives und erfolgreiches Leben zu führen. In diesem Buch stellt er leckere Rezepte vor, die nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft erstellt wurden. Rezepte, die schnell und einfach sind und die von jedermann zubereitet werden können. Rezepte, die keinem Diätwahn folgen, sondern die ausgezeichnet schmecken und trotzdem den Körper schlank und fit machen: Fettdepots werden auf natürliche Weise abgebaut, das Gewebe wird gestrafft und man fühlt sich wieder rundum wohl. Fundiertes Wissen über die richtige Zusammensetzung von Proteinen, Fetten und Kohlehydraten in einem ausgewogenen Ernährungsplan sowie zahlreiche Fotos, die die hochwertigen Speisen auch optisch raffiniert präsentieren, machen dieses Buch zu einer lustvollen Anleitung für mehr Wohlbefinden.