Clarissa Dickson Wright Volgorde van de boeken
Deze auteur wordt gevierd als een opmerkelijke figuur in de culinaire wereld en een voedselhistoricus. Met een achtergrond in de rechten en de unieke expertise van een gilde-slager, brengt ze een onderscheidend perspectief in haar werk. Haar benadering van voedsel is diep geworteld in het verkennen van de geschiedenis en tradities ervan. Lezers zullen door haar schrijven een fascinerend inzicht ontdekken in ons culinair erfgoed.





