Stephanie Wenzel Boeken

Freunde mal nicht mit den Standards Wein und Bier abspeisen, sondern mit raffinierten Getraenkekreationen verwoehnen? Aber keine Ahnung vom Schuetteln und Ruehren? Dann nichts wie ran an Cocktails aus der neuen GU-Reihe Einfach clever! Denn ob Manhattan, Mai Tai oder Mojito – hier sind die Rezepte, von klassisch bis trendig, von hochprozentig bis alkoholfrei. Und damit aus der Cocktailparty kein Pannentrip wird, gibt’s das noetige Know-how obendrein: Bebilderte Info-Baukaesten rund um Zutaten, Mixtechniken, Fachbegriffe und mehr bieten einen fundierten Einstieg ins Barkeeper-Dasein. Tipps und Tricks für Styling, Snacks & Co. machen das Mixvergnuegen zu Hause schliesslich perfekt.

Viele edle Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten aus aller Welt.

Schnell und gelingsicher - die begehrtesten Fischfilets lecker zubereiten.

Sternekoch Alexander Herrmann kocht für und mit Kindern.

Zu jeder Jahreszeit: gesund und schön mit Kräutern aus heimischer Natur Einheimische Kräuter, die man selbst sammeln oder im eigenen Kräutergarten anbauen kann, erfreuen sich als sanfte Helfer für Gesundheit und Schönheit sowie als würzige Kochzutaten wachsender Beliebtheit. In diesem Buch fassen Stephanie Wenzel und Wolfgang Funke zusammen, was man darüber wissen muss, geben zahlreiche Tipps zur Kräuterpraxis und enthüllen auch so manches kleine Kräutergeheimnis - über Hexensalben, Liebestränke und magische Kräuterrituale. Im Zentrum stehen allerdings die „Kräuterporträts“, die 80 der wichtigsten heimischen Kräuter ausführlich in Wort und Bild beschreiben.