Meera Sodha

Meera Sodha is een thuiskok en af en toe chef-kok in het Michelin-beoordeelde Indiase restaurant Gymkhana in Londen. Haar boek Made in India werd direct een top-tien bestseller in het Verenigd Koninkrijk en werd door talloze kranten en tijdschriften uitgeroepen tot een van de beste boeken van het jaar. Sodha staat bekend om het toegankelijk maken van authentieke Indiase gerechten voor thuiskoks, met een focus op moderne interpretaties en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten die de rijke smaken van India ontsluiten.