Gerhard Igl Boeken

Unverzichtbar für alle, die sich im Lebensmittelsektor mit Qualitätsmanagement auseinandersetzen. QM ist in der Ernährungswirtschaft von Anfang an wegen der damit untrennbar verbundenen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit von besonderer Bedeutung. Zunehmend verändern sich die Rahmenbedingungen, mit denen das Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft konfrontiert ist: beginnend bei der wachsenden Komplexität und Differenziertheit der Verbraucheransprüche, über die weltweite Verflechtung der Liefer- und Absatzbeziehungen, die dynamische Entwicklung wissenschaftlich-technischer Erkenntnisse und deren Auswirkungen auf die Lebensmittelproduktion bis hin zu der immer drängenderen Notwendigkeit, im Lebensmittelsektor nachhaltiger zu wirtschaften. Vor dem Hintergrund dieser Entwicklungen werden in dem vorliegenden Werk relevante Fragen rund um das Themengebiet Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft aufgegriffen und praxisorientiert beantwortet. Dazu gehören klassische Themen, wie Hygiene, HACCP und Risikoprävention ebenso wie Rückverfolgbarkeit und Krisenmanagement, und auch Fragen, die erst seit wenigen Jahren in den Vordergrund getreten sind, wie Allergenmanagement, Food Defense und Food Fraud. Darüber hinaus werden wichtige Methoden, Werkzeuge und Techniken des Qualitätsmanagements erläutert, relevante Institutionen sowie Normen und Standards der Ernährungswirtschaft vorgestellt und eingeordnet. Dieses Buch - bietet einen umfassenden Überblick und navigiert sicher durch diesen hochkomplexen Themenbereich, - zeigt, was alles bei der Umsetzung eines Qualitätsmanagementsystems zu beachten ist und berücksichtigt dabei die speziellen Anforderungen im Lebensmittelbereich, - liefert praktischen Werkzeugkasten zur Umsetzung.

Die Neuregelungen im Bereich der medizinischen Technologie, die am 1. Januar 2023 in Kraft treten, ersetzen das alte MTA-Gesetz und führen zu einer Modernisierung der Berufsbezeichnungen, die nun als Technologieberufe klassifiziert werden. Die Ausbildungen werden kompetenzorientiert gestaltet und eine gesetzliche Ausbildungsvergütung eingeführt. Das Buch bietet eine umfassende Erläuterung der neuen Vorschriften, einschließlich des Gesetzes und der Verordnung sowie deren Begründungen, und dient als wertvolle Ressource für das Verständnis der Änderungen im MTBG und der MTAPrV.

Die Analyse beleuchtet die Einführung von Patientenlots:innen im Sozialleistungssystem und bietet rechtliche Einschätzungen für deren Umsetzung. Wichtige Aspekte sind bedarfsauslösende Situationen, die Inhalte der Leistungen, die Zielgruppen sowie die notwendige Infrastruktur und Finanzierung. Zudem wird die Qualifikation der Patientenlotsen thematisiert. Ein zentraler Punkt ist die Organisation der Leistungserbringung und die Kooperation zwischen verschiedenen Leistungsträgern, einschließlich der Zusammenarbeit von kommunalen Körperschaften und Sozialleistungsträgern.

Das Buch behandelt das am 1. Januar 2023 in Kraft getretene Gesetz über die Berufe in der medizinischen Technologie sowie die dazugehörige Ausbildungs- und Prüfungsverordnung. Es bietet einen umfassenden Überblick über die rechtlichen Rahmenbedingungen, die für Medizinische Technologinnen und Technologen gelten. Zudem werden wichtige Aspekte der Ausbildung und Prüfung in diesem Berufsfeld thematisiert, um Fachkräften eine Orientierung im neuen gesetzlichen Kontext zu bieten.

Die neue bundesrechtlich geregelte Ausbildung für Anästhesietechnische und Operationstechnische Assistenten, die am 1. Januar 2022 in Kraft tritt, fokussiert sich auf den Erwerb grundlegender Kompetenzen. Diese Ausbildung zielt darauf ab, den Assistenten die Fähigkeiten zu vermitteln, die sie benötigen, um sicher mit Patientinnen und Patienten umzugehen und komplexe, umfassende Aufgaben im medizinischen Umfeld zu bewältigen.

Das Hebammengesetz, das am 1. Januar 2020 in Kraft trat, markiert einen bedeutenden Wandel in der Ausbildung von Hebammen. Erstmals wird eine Hochschulausbildung in Form eines dualen Studiums für diesen Heilberuf verpflichtend eingeführt. Dies stellt einen wichtigen Schritt zur Professionalisierung und Qualitätssteigerung im Bereich der Geburtshilfe dar und reflektiert die zunehmenden Anforderungen an die Ausbildung in Gesundheitsberufen.

Die neue bundesrechtlich geregelte Ausbildung für Anästhesietechnische und Operationstechnische Assistentinnen und Assistenten, die am 1. Januar 2022 in Kraft tritt, zielt darauf ab, grundlegende Kompetenzen zu vermitteln. Diese sollen den zukünftigen Fachkräften den sicheren Umgang mit Patientinnen und Patienten sowie die Bewältigung komplexer Aufgaben im medizinischen Bereich ermöglichen.

Die 4. Auflage bietet umfassende und aktualisierte Kommentierungen zum Pflegeberufegesetz sowie zu den relevanten Ausbildungs- und Prüfungsverordnungen. Besonders hervorzuheben sind die umfangreichen Änderungen durch das Pflegestudiumstärkungsgesetz vom 12. Dezember 2023. Die Kommentierungen orientieren sich an den offiziellen Begründungen der Gesetz- und Verordnungsgeber, was eine fundierte und praxisnahe Einsicht in die aktuellen Regelungen ermöglicht.

Dieser Band dokumentiert die sechste Veranstaltung des Sozialrechtsverbundes Norddeutschland e.V., die am 13. und 14. November 2014 bei der Deutschen Rentenversicherung Nord in Lübeck zum Thema 'Alter und Beschäftigungen - Arbeitssituationen, Lebensentwürfe und soziale Sicherung der über 50-Jährigen' stattgefunden hat. Ziel der Tagung war es, aktuelle Entwicklungen kritisch in den Blick zu nehmen und sie vor dem Hintergrund sozialwissenschaftlicher Erkenntnisse zum Gegenstand rechtswissenschaftlicher Befassung zu machen.