Bohaté poznatky světových kuchyní se uplatňují a rozvíjejí i nyní. Recepty v tomto sešitu se liší podle zemí ve kterých vznikly.
Milena Svejkovská Volgorde van de boeken (chronologisch)
Staročeská byla ctnost, rád byl viděn v domě host. To bylo úsloví vyjadřující postoj našich předků k pohoštění.