Nadia Hassani
Nadia Hassani is een in de VS gevestigde schrijfster, redactrice en vertaalster met een passie voor koken en tuinieren. Ze blogt over Duits eten en de verhalen erachter op Spoonfuls of Germany, wat tevens de titel is van haar kookboek over de regionale keukens van haar geboorteland Duitsland. Hassani richt zich in haar werk op de rijke geschiedenis en culturele betekenis van de Duitse gastronomie.