Karin Hochegger Boeken

Jako vzácný přírodní produkt má koření neocenitelnou hodnotu pro naše zdraví a pohodu. Obohacuje naši zahradu a kuchyni vůněmi a chutěmi, vnáší do našich životů barvu a rozmanitost. Knížka seznamuje čtenáře s původem a historií mnoha aromatických a kořenicích bylinek, ale především přináší informace o jejich pěstování, sklizni a použití, jakož i o jejich obsahových látkách a léčivých vlastnostech. Hlavní důraz je přitom kladen na pěstování ve správných podmínkách, neboť jen v optimálním prostředí mohou aromatické bylinky dosáhnout plné vůně. Nechybějí ani přehledné portréty rostlin, z nichž některé provázejí lidstvo a jeho kulturu od nejranějších dob. • Aromatické a kořenicí bylinky – rostliny s historií • Pěstování bylinek v zahradě • Nejoblíbenější kuchyňské bylinky • Bylinky v přírodní zahradě • Jak správně používat koření

Auf in den Wald! Das Spiel ihrer Blätter, ihre wandelbare Gestalt, ihr millionenfaches Grün – Bäume prägen das Gesicht unserer Landschaft. Ihre Form entsteht in der Wechselwirkung mit dem Wind, dem Licht, dem Regen, dem Boden und nicht zuletzt auch mit uns Menschen. Wenn wir uns darauf einlassen, diese sanften Riesen intensiver und achtsamer zu betrachten, erzählen sie uns ihre spannenden Geschichten. Die Autorin nimmt uns mit auf ihre sehr persönlichen Ausflüge in die Welt der Bäume und gibt Einblick in deren faszinierendes Leben. Aktuelle Forschungsergebnisse, altes Wissen, aber auch inspirierende Texte von Dichtern und Naturphilosophen lassen uns einmal mehr erkennen, dass Bäume nicht nur unser Klima beeinflussen, sondern auch auf unsere seelische Befindlichkeit wirken. Ein Lesebuch, das in die Welt der Bäume entführt und uns lehrt, sie zu jeder Jahreszeit mit wachen Sinnen wahrzunehmen. Freuen Sie sich auf einen Waldspaziergang der besonderen Art!

Wiesentypen und Pflanzenporträts; Planung, Anlage und Pflege von Blumenwiesen; spezielle Wiesentypen; Wiesenpflanzen für die Küche

Ein Bauerngarten ist eine kleine Welt voller Lebendigkeit und Fülle. Kaum eine Gartenform ist so eng mit ihren Besitzern verbunden wie der Bauerngarten. Gartenfreunde schätzen die Möglichkeit, im Bauerngarten auch auf kleinem Raum eine idyllische Vielfalt an Blumen, Kräutern und Gemüse zu kultivieren. Das Buch „Zauberhafte Bauerngärten“ vermittelt eine Vielfalt an kreativen Gestaltungsideen für alle, die selbst einen solchen Garten anlegen wollen, unterstützt mit praktischen Tipps und informiert über Wissenswertes rund um die lange Geschichte der Bauerngärten.

Gewürzpflanzen - Kräuter mit Geschichte; Kräuteranbau im Garten; die beliebtesten Küchenkräuter; Würzkräuter für den naturnahen Garten; mit Nase u. Fingerspitzen - richtig würzen