Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
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Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.
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Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken, Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 23,49
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
- Taal
- Nederlands
- Auteurs
- Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Uitgever
- Good Cook Publishing
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 70
- ISBN10
- 9073191912
- ISBN13
- 9789073191914
- Reeks
- Categorieën
- Aantekening
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