Bookbot
Je koopt precies het boekdat op de foto staat

Amuses

Smakelijke appetizers

Meer over het boek

Amuses zijn voor-voorgerechten, heel kleine hapjes waardoor de gasten in spanning gaan uitkijken naar de maaltijd. Ze zijn het visitekaartje van de kok, die er dan ook voor zorgt dat ze iets extra's hebben. Omdat ze de eetlust niet mogen bederven, worden ze vaak geserveerd op lepels of in kleine kommetjes. In dit boek vind je zowel hartige als zoete amuses; de hartige bij het begin van de maaltijd, de zoete als overgang naar het dessert of de koffie. Ze zijn niet moeilijk te maken en hebben nét dat verrassende waar je gasten van zullen opkijken.

We hebben in totaal boeken Amuses () op voorraad.

Een boek kopen

Amuses, Leo van Mierlo, Francis van Arkel, Peer van der Kruis

Taal
Jaar van publicatie
Bindwijze
(Hardcover),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 22,99

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.

Titel
Amuses
Ondertitel
Smakelijke appetizers
Taal
Nederlands
Formaat
Hardcover
ISBN10
9059648803
ISBN13
9789059648807
Reeks
Tags
Aantekening
Amuses zijn voor-voorgerechten, heel kleine hapjes waardoor de gasten in spanning gaan uitkijken naar de maaltijd. Ze zijn het visitekaartje van de kok, die er dan ook voor zorgt dat ze iets extra's hebben. Omdat ze de eetlust niet mogen bederven, worden ze vaak geserveerd op lepels of in kleine kommetjes. In dit boek vind je zowel hartige als zoete amuses; de hartige bij het begin van de maaltijd, de zoete als overgang naar het dessert of de koffie. Ze zijn niet moeilijk te maken en hebben nét dat verrassende waar je gasten van zullen opkijken.