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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
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Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.
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Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe, Peter Kuhnert, Erich Lück
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1998,
- Staat van het boek
- Beschadigd
- Prijs
- € 6,09
Betaalmethoden
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- Titel
- Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Peter Kuhnert, Erich Lück
- Uitgever
- Behr
- Jaar van publicatie
- 1998
- Aantal pagina's
- 275
- ISBN10
- 386022462X
- ISBN13
- 9783860224625
- Reeks
- Tags
- Technologie
- Aantekening
- Dieses Nachschlagewerk bietet in kurzer und prägnanter Form Informationen und Fakten zu Herkunft, Bestandteilen, Wirkungen, Verwendung und Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen. Mit seinen 560 Begriffen von A-Z, den dazugehörigen E-Nummern und der Übersetzung der Stichworte ins Englische und Französische ist dieses Werk eine präzise Informationsquelle.