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Passion macarons

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  • 86bladzijden
  • 4 uur lezen

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Envie de macarons ? Lancez-vous ! Réussir ses macarons, ce n'est pas si compliqué ! Succès garanti, grâce aux astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert. Réalisez des macarons sucrés ou salés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Apprenez à varier les coques et garnitures, ces recettes gourmandes feront leur petit effet ! 50 recettes moelleuses et craquantes : Macarons au chocolat, au café, au caramel beurre salé, à la framboise, au pain d'épice, abricot-lavande, glacé à la noix de coco, ou à la Fraise et au champagne et enfin grands macarons pomme Tatin, Forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !

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Passion macarons, Florent Margaillan, Isabelle Guerre

Taal
Jaar van publicatie
2012
Bindwijze
(Hardcover),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 6,09

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Titel
Passion macarons
Taal
Frans
Uitgever
Toquades
Jaar van publicatie
2012
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
86
ISBN10
2754035451
ISBN13
9782754035453
Reeks
Tags
Aantekening
Envie de macarons ? Lancez-vous ! Réussir ses macarons, ce n'est pas si compliqué ! Succès garanti, grâce aux astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert. Réalisez des macarons sucrés ou salés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Apprenez à varier les coques et garnitures, ces recettes gourmandes feront leur petit effet ! 50 recettes moelleuses et craquantes : Macarons au chocolat, au café, au caramel beurre salé, à la framboise, au pain d'épice, abricot-lavande, glacé à la noix de coco, ou à la Fraise et au champagne et enfin grands macarons pomme Tatin, Forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !