Je koopt precies het boekdat op de foto staat
Meer over het boek
Příručka informuje o zpracování a ukládání ovoce a zeleniny, o způsobech konzervace, výrobě kompotů, džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů a past, zeleninových protlaků a kečupů. Seznamuje s přípravou ovocných moštů,sirupů, vín, alkoholizovaných moštů, likérů, se sušením ovoce a zeleniny, s jejich zmrazováním aj. Druhé vydání bylo doplněno kapitolou o nakládání ovoce do alkoholu.
We hebben in totaal boeken Konzervace a ukládání potravin v domácnosti (1981) op voorraad.
Een boek kopen
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti, Karel Půhoný
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1981
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 4,09
Koop dit boek voor € 3,68
Prijs voor clubleden
Betaalmethoden
3,8
Zeer goed
45 Beoordelingen
We missen je recensie hier.
- Titel
- Konzervace a ukládání potravin v domácnosti
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Karel Půhoný
- Uitgever
- Státní zemědělské nakladatelství
- Jaar van publicatie
- 1981
- Formaat
- Hardcover
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Kookboeken, Tsjechische literatuur, Eten, Groenten, Fruit, Conservering en Sterilisatie van Voedsel, Inleggen en conserveren, Jam en Gelei, Siropen
- Beoordeling
- 3,8 van 5
- Aantekening
- Příručka informuje o zpracování a ukládání ovoce a zeleniny, o způsobech konzervace, výrobě kompotů, džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů a past, zeleninových protlaků a kečupů. Seznamuje s přípravou ovocných moštů,sirupů, vín, alkoholizovaných moštů, likérů, se sušením ovoce a zeleniny, s jejich zmrazováním aj. Druhé vydání bylo doplněno kapitolou o nakládání ovoce do alkoholu.