De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. - Historie konzervování - Zavařování - Džemy a marmelády - Nakládání do oleje, octa či alkoholu - Sušení ovoce a masa - Nakládání a uzení masa - Mléčně kvašení
Een boek kopen
Konzervujeme po celý rok, Heinz K. Gans
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Konzervujeme po celý rok
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Heinz K. Gans
- Uitgever
- Computer Press
- Jaar van publicatie
- 2011
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 224
- ISBN10
- 8025132617
- ISBN13
- 9788025132616
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Hobby, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Eten, Wonen & Decoratie, Doe-het-zelf en klussen, Huis, Groenten, Fruit, Vlees, Conservering en Sterilisatie van Voedsel, Inleggen en conserveren, Roken van vlees en vis
- Eerste editie
- 2010
- Oorspronkelijke titel
- Konservieren rund ums Jahr
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. - Historie konzervování - Zavařování - Džemy a marmelády - Nakládání do oleje, octa či alkoholu - Sušení ovoce a masa - Nakládání a uzení masa - Mléčně kvašení