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Thüringer Festtagskuchen

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Backen wie in Thüringen: Die Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition, die in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird zu allen Jahreszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "ißt" das Auge mit, die Gäste wollen naschen und vieles probieren. Statt Torten bäckt man feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein Schlaraffenland!

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Thüringer Festtagskuchen, Gudrun Dietze

Taal
Jaar van publicatie
1997
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(Hardcover)
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Titel
Thüringer Festtagskuchen
Taal
Duits
Jaar van publicatie
1997
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
80
ISBN10
3932720318
ISBN13
9783932720314
Reeks
Aantekening
Backen wie in Thüringen: Die Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition, die in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird zu allen Jahreszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "ißt" das Auge mit, die Gäste wollen naschen und vieles probieren. Statt Torten bäckt man feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein Schlaraffenland!