Kuchařka pro diabetiky

Statistický údaj 1,4 milionu občanů Velké Británie s diagnózou diabetes ukazuje na rostoucí potřebu důležitých informací o této nemoci. Praktická Kuchařka pro diabetiky pomáhá lidem převzít kontrolu nad svým zdravím a žít plnohodnotný život. Kniha, sepsaná poradnou Diabetes UK, objasňuje dva hlavní typy diabetes a nabízí rady pro úspěšné zvládnutí této nemoci. Obsahuje vzorové jídelníčky pro vyváženou stravu a udržení hladiny cukru v krvi, a také tipy na úpravu běžných receptů. Přes 100 receptů, ilustrovaných barevnými fotografiemi, ukazuje, že diabetická dieta může být chutná a pestrá. Každý recept je odborně sestaven a zahrnuje analýzu výživových hodnot, tipy na podávání a alternativy k ingrediencím. Kniha učí, jak rychle a snadno sestavit jídelníček, který vyhovuje jak diabetikům, tak jejich rodinám a přátelům. Obsahuje lákavé recepty pro různé příležitosti, včetně bufetů, dětských čajů, vegetariánských pokrmů a slavnostních večeří. Tato inspirativní sbírka receptů posune stravu a zdraví diabetiků na celém světě. Kuchařka je součástí série DK Healthcare Cookbooks, zaměřené na lidi s nemocemi vyžadujícími speciální dietu. Přináší cenné poznatky o životě s diabetes a doporučuje klíčové ingredience pro vyváženou stravu.