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Der Wok steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar
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Kochen mit dem Wok, Peter Nikolay
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1999
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- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 3,59
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