Bookbot

Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty

Meer over het boek

Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.

Een boek kopen

Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty, Bernhard Gahm, Fridhelm Volk

Taal
Jaar van publicatie
2007
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 16,47

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty
Taal
Tsjechisch
Uitgever
Grada
Jaar van publicatie
2007
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
156
ISBN10
8024722852
ISBN13
9788024722856
Reeks
Oorspronkelijke titel
Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht
Aantekening
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.