De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.
Een boek kopen
Jídlo a pití za Rudolfa II., Magdalena Beranová
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Jídlo a pití za Rudolfa II.
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Magdalena Beranová
- Uitgever
- Maxdorf
- Jaar van publicatie
- 1997
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 8085800675
- ISBN13
- 9788085800678
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Geschiedenis, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Voeding en drinken, Historische recepten, Geschiedenis van de voeding
- Beoordeling
- 4,5 van 5
- Aantekening
- Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.