Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- 143bladzijden
- 6 uur lezen
Meer over het boek
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.
Een boek kopen
Cukrářská výroba I, Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013,
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 13,99
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.