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Himmlische Kreationen aus der BackStube, von Kuchen, Torten, Tee- und Weihnachtsgebäck bis zu Konfekt, Cremes, Fruchtspeisen und Gefrorenem. Verführerische warme Süßspeisen wie Strudel, Nockerln, Palatschinken, Soufflés, Dampfnudeln und andere süße Traditionen. Mit Schritt-für-Schritt-Fotos einzelner Arbeitsphasen und Grundlagenwissen zur Backpraxis.
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Backen vom Feinsten, Josef Zauner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- Bindwijze
- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Backen vom Feinsten
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Josef Zauner
- Uitgever
- BLV
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 416
- ISBN10
- 3835416375
- ISBN13
- 9783835416376
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- Himmlische Kreationen aus der BackStube, von Kuchen, Torten, Tee- und Weihnachtsgebäck bis zu Konfekt, Cremes, Fruchtspeisen und Gefrorenem. Verführerische warme Süßspeisen wie Strudel, Nockerln, Palatschinken, Soufflés, Dampfnudeln und andere süße Traditionen. Mit Schritt-für-Schritt-Fotos einzelner Arbeitsphasen und Grundlagenwissen zur Backpraxis.