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100 x Gugelhupf

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Germ-, Nuss-, Mohn-, Marmorgugelhupf, um nur einige der klassischen Variationen zu nennen, kennt jeder. Aber haben Sie schon einmal einen Orangen-Buttermilch-Gugelhupf probiert oder einen Schilcher-Weintrauben-Gugelhupf oder einen Dinkel-Sesam-Gugelhupf? Margareta Maurer ist eine Gugelhupf-Fanatikerin im besten Sinn. Mit viel Liebe zum Backen und viel Kreativität schafft sie immer wieder neue köstliche Variationen aus Germteig, Topfenteig, Biskuitteig, Sandteig und Co. Nun finden Sie ihre 100 besten Rezepte im vorliegenden Buch gesammelt. Neben den Klassikern finden Sie hier viele neue Rezepte – einfach zum Nachbacken – für die sonntägliche Kaffeejause, für Fest- und Feiertage und viele Anlässe. Und für Leckermäulchen mit einem nicht ganz so süßen Zahn gibt’s sogar pikante Varianten.

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100 x Gugelhupf, Margarete Maurer

Taal
Jaar van publicatie
2009
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(Paperback)
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Titel
100 x Gugelhupf
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2009
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
120
ISBN10
3854891601
ISBN13
9783854891604
Reeks
Aantekening
Germ-, Nuss-, Mohn-, Marmorgugelhupf, um nur einige der klassischen Variationen zu nennen, kennt jeder. Aber haben Sie schon einmal einen Orangen-Buttermilch-Gugelhupf probiert oder einen Schilcher-Weintrauben-Gugelhupf oder einen Dinkel-Sesam-Gugelhupf? Margareta Maurer ist eine Gugelhupf-Fanatikerin im besten Sinn. Mit viel Liebe zum Backen und viel Kreativität schafft sie immer wieder neue köstliche Variationen aus Germteig, Topfenteig, Biskuitteig, Sandteig und Co. Nun finden Sie ihre 100 besten Rezepte im vorliegenden Buch gesammelt. Neben den Klassikern finden Sie hier viele neue Rezepte – einfach zum Nachbacken – für die sonntägliche Kaffeejause, für Fest- und Feiertage und viele Anlässe. Und für Leckermäulchen mit einem nicht ganz so süßen Zahn gibt’s sogar pikante Varianten.