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Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.
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Köstliche Eiskreationen, Sylvia Winnewisser
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- Bindwijze
- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Köstliche Eiskreationen
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Sylvia Winnewisser
- Uitgever
- NGV
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 94
- ISBN10
- 3625123118
- ISBN13
- 9783625123118
- Reeks
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.