Parameters
Meer over het boek
Tato publikace pomáhá vinařům a milovníkům vína osvojit si umění porozumění vínu. Je rozdělena na dvě části, které umožňují "začátečníkům" i "pokročilým" postupovat krok za krokem. První část představuje abecedu znalostí, která objasňuje charakter vín, vlivy při zrání hroznů a výrobě vína. Popis technologických a biochemických procesů je omezen na nezbytné minimum pro srozumitelnost. Cílem je, aby si uživatel vytvořil vlastní přístup k vínu a naučil se rozeznávat specifické tóny ve vůni a chuti. Časté ochutnávky pomohou vycvičit paměť a identifikaci běžně dostupných vín. Druhá část, zpracovaná formou příloh, nabízí hlubší znalosti a reaguje na časté otázky vinařů a konzumentů. Uživatelé mohou studovat pouze pasáže, které je zajímají. Kniha pokrývá široké spektrum témat od základů výroby vín, přes hodnocení až po kulturu podávání vína. Obsahuje také kapitoly o vinařských oblastech, výběru a nákupu vín, a technologických postupech. Publikace je cenným průvodcem pro každého, kdo se chce dozvědět více o vínech a vinařství.
We hebben in totaal boeken Abeceda vína (2003) op voorraad.
Een boek kopen
Abeceda vína, Zdeněk Kuttelvašer
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2003
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 3,19
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Abeceda vína
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Zdeněk Kuttelvašer
- Uitgever
- Radix
- Jaar van publicatie
- 2003
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 8086031438
- ISBN13
- 9788086031439
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Wijn, Wijnbouwers
- Aantekening
- Tato publikace pomáhá vinařům a milovníkům vína osvojit si umění porozumění vínu. Je rozdělena na dvě části, které umožňují "začátečníkům" i "pokročilým" postupovat krok za krokem. První část představuje abecedu znalostí, která objasňuje charakter vín, vlivy při zrání hroznů a výrobě vína. Popis technologických a biochemických procesů je omezen na nezbytné minimum pro srozumitelnost. Cílem je, aby si uživatel vytvořil vlastní přístup k vínu a naučil se rozeznávat specifické tóny ve vůni a chuti. Časté ochutnávky pomohou vycvičit paměť a identifikaci běžně dostupných vín. Druhá část, zpracovaná formou příloh, nabízí hlubší znalosti a reaguje na časté otázky vinařů a konzumentů. Uživatelé mohou studovat pouze pasáže, které je zajímají. Kniha pokrývá široké spektrum témat od základů výroby vín, přes hodnocení až po kulturu podávání vína. Obsahuje také kapitoly o vinařských oblastech, výběru a nákupu vín, a technologických postupech. Publikace je cenným průvodcem pro každého, kdo se chce dozvědět více o vínech a vinařství.