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Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie „königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.
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Grüner & weißer Spargel, Karl Newedel
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2012
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- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 1,39
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- Titel
- Grüner & weißer Spargel
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Karl Newedel
- Uitgever
- Bassermann Inspiration
- Jaar van publicatie
- 2012
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 3572080401
- ISBN13
- 9783572080403
- Reeks
- Tags
- Non-fictie
- Aantekening
- Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie „königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.