Mini-Kuchen

Meer over het boek

Zum Anbeißen gut: Über 50 einfache Rezepte für süße und herzhafte Mini-KuchenDiese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auch noch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder in der pikanten Variante, die neuen Minis sorgen immer für eine Handvoll maximalen Genuss. Und das bei jeder Gelegenheit: Zwischendurch zum Kaffee einen Möhrenkuchen mit Orange, den Oliven-Tomaten-Kuchen als herzhafte Vorspeise oder viele kleine Vanillekuchen mit Schokokern als Mitbringsel zum nächsten Kindergeburtstag. Noch unwiderstehlicher werden die Mini-Kuchen nur mit der passenden Deko: Mit bunten Marzipanblümchen oder zarten Schokoladeblättern stehlen die Kleinen den Großen ohne Probleme die Schau. Aus dem Inhalt: Theorie:- Küchenpraxis: Mini-Kuchen backen- Grundrezepte Rührteig und Hefeteig Rezeptkapitel:- Mit Nüssen, Schoko und Co. - Mit saftigen Früchten- Mit pikantem Aroma Klappen:- Dekoration aus Marzipan und Schokolade- Mini-Kuchen aus dem Kühlschrank- Dazu serviert: Aromasahne & Co.