Meer over het boek
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.
We hebben in totaal boeken Koření : původ, tradice, zajímavosti (2017) op voorraad.
Een boek kopen
Koření : původ, tradice, zajímavosti, Gill Davies, Lenka Šverčičová
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 7,99
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Koření : původ, tradice, zajímavosti
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Gill Davies, Lenka Šverčičová
- Uitgever
- Euromedia
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 192
- ISBN10
- 8075490819
- ISBN13
- 9788075490810
- Reeks
- Ophaling
- Esence
- Tags
- Non-fictie, Traditie, Overzichten, Specerijen
- Beoordeling
- 4,65 van 5
- Aantekening
- Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.