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Österreichische Mehlspeisküche
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Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen eigentlich immer: ob zum Kaffee, als Nachspeise, mal zwischendurch oder als Hauptgericht. Besonders die heimlichen Hauptspeisen wie Palatschinken, Kaiserschmarren, Knödel, Nockerln und Co erfreuen sich großer Beliebtheit.
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Österreichische Mehlspeisküche, Robert Marksteiner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
- Bindwijze
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 1,99
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- Titel
- Österreichische Mehlspeisküche
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Robert Marksteiner
- Uitgever
- Krenn
- Jaar van publicatie
- 2009
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 96
- ISBN10
- 3990050281
- ISBN13
- 9783990050286
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- Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen eigentlich immer: ob zum Kaffee, als Nachspeise, mal zwischendurch oder als Hauptgericht. Besonders die heimlichen Hauptspeisen wie Palatschinken, Kaiserschmarren, Knödel, Nockerln und Co erfreuen sich großer Beliebtheit.