Ernährung bei Eisenmangel

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Köstlich essen bei Eisenmangel Eisenmangel ist die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Aber wie kann ich meinen täglichen Eisenbedarf überhaupt auf natürliche Weise durch meine Ernährung decken? Wer braucht wie viel Eisen, und welche Nahrungsmittel hemmen oder fördern die Verwertung? Dieser Ratgeber liefert nicht nur wichtige Informationen und Ernährungstipps für den Alltag, sondern auch eine breite Auswahl an köstlichen Rezepten für jeden Geschmack. Ihr Plus • Über 120 schmackhafte Rezepte • Mit Checkliste und Eisenmangel-Test • Ernährungstipps nach Altersgruppen und speziellem Bedarf • Spannende medizinische Hintergrundinfos