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Eiscreme

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Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an. Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.

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Eiscreme, Eliq Maranik

Taal
Jaar van publicatie
2017
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(Hardcover)
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Titel
Eiscreme
Taal
Duits
Uitgever
h.f. ullmann
Jaar van publicatie
2017
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
80
ISBN10
374152185X
ISBN13
9783741521850
Reeks
Aantekening
Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an. Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.