Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
- 272bladzijden
- 10 uur lezen
Meer over het boek
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Een boek kopen
Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 24,99
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Vůně francouzské kuchyně
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Uitgever
- Ikar
- Jaar van publicatie
- 2015
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 272
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Reeks
- Eerste editie
- 2014
- Oorspronkelijke titel
- The Essence of French Cooking
- Beoordeling
- 3,65 van 5
- Aantekening
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech