Bookbot

Fermentation

Parameters

Meer over het boek

In "Fermentation neu entdeckt" zeigt Profikoch Heiko Antoniewicz, wie man Gemüse, Obst, Fleisch und mehr fermentiert, um deren Geschmack zu optimieren. Mit über 80 Rezepten und 50 Grundanleitungen bietet das Buch umfassendes Wissen und kreative Inspiration für Profi- und Hobbyköche. Entdecken Sie die Vielfalt der Fermentation!

Uitgave

Een boek kopen

Fermentation, Heiko Antoniewicz

Taal
Jaar van publicatie
2021
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief