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Der junge Koch, die junge Köchin

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  • 752bladzijden
  • 27 uur lezen

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Die 38. Auflage von "Der junge Koch / Die junge Köchin" bietet eine umfassende Überarbeitung, die den neuen Lehrplan für die Kochausbildung berücksichtigt. Sie gliedert sich nach den Lernfeldern und integriert moderne Themen wie Teamarbeit, digitale Kompetenzen und Nachhaltigkeit. Lehrkräfte können den Lehrplan flexibel umsetzen.

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Der junge Koch, die junge Köchin, Frank Brandes

Taal
Jaar van publicatie
2018
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(Hardcover)
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Titel
Der junge Koch, die junge Köchin
Taal
Duits
Uitgever
Pfanneberg
Jaar van publicatie
2018
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
752
ISBN10
3805707266
ISBN13
9783805707268
Reeks
Tags
Non-fictie, Hobby
Aantekening
Die 38. Auflage von "Der junge Koch / Die junge Köchin" bietet eine umfassende Überarbeitung, die den neuen Lehrplan für die Kochausbildung berücksichtigt. Sie gliedert sich nach den Lernfeldern und integriert moderne Themen wie Teamarbeit, digitale Kompetenzen und Nachhaltigkeit. Lehrkräfte können den Lehrplan flexibel umsetzen.