Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Grundfachkunde der Bäckerei und Konditorei
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Claus Schünemann
- Uitgever
- Gildebuchverl.
- Jaar van publicatie
- 1997
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 224
- ISBN10
- 3773401299
- ISBN13
- 9783773401298
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Studieboeken
