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Der Mensch ist, was er isst

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6-Gänge-Menü durch die Geschichte: Nahrungsmittel haben einen großen Einfluss auf uns - mehr, als wir uns bisher vorstellen konnten. Mais, Kartoffeln oder Gewürze stillten über Jahrhunderte nicht nur den Hunger, sondern waren Wegbereiter für gesellschaftliche Umwälzungen und wirtschaftlichen Fortschritt. Tom Standage belegt mit seiner Reise durch die Geschichte, dass deren Verlauf maßgeblich von unserem Essen bestimmt wurde.

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Der Mensch ist, was er isst, Tom Standage

Taal
Jaar van publicatie
2010
Bindwijze
(Hardcover),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 6,09

Betaalmethoden

3,8
Zeer goed
99+ Beoordelingen

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Titel
Der Mensch ist, was er isst
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2010
Formaat
Hardcover
ISBN10
3538072906
ISBN13
9783538072909
Reeks
Oorspronkelijke titel
An edible history of humanity
Beoordeling
3,75 van 5
Aantekening
6-Gänge-Menü durch die Geschichte: Nahrungsmittel haben einen großen Einfluss auf uns - mehr, als wir uns bisher vorstellen konnten. Mais, Kartoffeln oder Gewürze stillten über Jahrhunderte nicht nur den Hunger, sondern waren Wegbereiter für gesellschaftliche Umwälzungen und wirtschaftlichen Fortschritt. Tom Standage belegt mit seiner Reise durch die Geschichte, dass deren Verlauf maßgeblich von unserem Essen bestimmt wurde.