De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Boekbeoordeling
Parameters
- 240bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & carmalised shallots, Vine leaf dolma, Village breakfast, Khachapouri, Armenian "cognac" profiteroles and Red basil sherbet
Een boek kopen
Kaukasis the Cookbook, Olia Hercules
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Kaukasis the Cookbook
- Ondertitel
- The Culinary Journey Through Georgia, Azerbaijan & Beyond
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Olia Hercules
- Uitgever
- Mitchell Beazley
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 240
- ISBN10
- 1784721646
- ISBN13
- 9781784721640
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kaarten en reizen, Reizen, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Voeding en drinken
- Beoordeling
- 4,25 van 5
- Aantekening
- Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & carmalised shallots, Vine leaf dolma, Village breakfast, Khachapouri, Armenian "cognac" profiteroles and Red basil sherbet


