Parameters
- Aantal pagina's
- 390bladzijden
- Leestijd
- 14uren
Meer over het boek
An award-winning chef and owner of Alinea restaurant describes how the author lost his sense of taste to cancer, a setback that prompted him to discover alternate cooking methods and create his celebrated progressive cuisine.
Een boek kopen
Life, on the Line, Nick Kokonas, Grant Achatz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.