De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 390bladzijden
- 14 uur lezen
Meer over het boek
An award-winning chef and owner of Alinea restaurant describes how the author lost his sense of taste to cancer, a setback that prompted him to discover alternate cooking methods and create his celebrated progressive cuisine.
Een boek kopen
Life, on the Line, Nick Kokonas, Grant Achatz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Life, on the Line
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Nick Kokonas, Grant Achatz
- Uitgever
- Gotham
- Jaar van publicatie
- 2011
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 390
- ISBN10
- 1592406017
- ISBN13
- 9781592406012
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Waargebeurde verhalen, Biographies, Culinaire kunst & Gastronomie, Autobiografie en memoires, Eten
- Beoordeling
- 4,1 van 5
- Aantekening
- An award-winning chef and owner of Alinea restaurant describes how the author lost his sense of taste to cancer, a setback that prompted him to discover alternate cooking methods and create his celebrated progressive cuisine.